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Chang Song: Campus Food Safety — What to Do When Both Government and Market Fail?

常松:校园食品安全,当政府和市场都出问题了怎么办?

Issuer
观察者网
Date
2019-03-23
Instrument
other
Cited by
0
This commentary discusses the recurring campus food safety incidents in China, analyzing the roles of government regulation and market forces in the education sector, and reflecting on the upcoming implementation of the new regulation on school food safety and nutrition management.
Full text · 原文 1,496 字
【文/观察者网专栏作者 常松】 <br> 近日来,一场校园食品卫生风波再次将公众视野引向教育安全质量问题。而再过几天,最新的《学校食品安全与营养健康管理规定》将于4月1日起施行。其中很多细节,直指当下的学校食品安全问题。 <br> 面对蓬勃发展的教育市场,政府有形的手能否管得住? <br> 在当下中国,教育市场越来越被视为投资的蓝海,相比于人工智能和互联网等行业,教育的投资门槛和前期投入都更低,回报周期也短。曾经在房地产、制造业的传统资本纷纷转场教育领域,从学历教育到教育服务,泥沙俱下。再加上现在很多公立学校开始集团化,旗下学校也可能良莠不齐。这些都使得当下的教育市场相比于十几年前更是乱花渐欲迷人眼。 <br> 日前有公众号文章就详细介绍了成都七中教育集团旗下的体系,包括嫡亲的两个学校,以及领办、指导合作、对口帮扶的十几个沾亲带故的“七中系”学校。而这种集团化的办学已经成为了优质学校办学的一种常态。在集团化办学过程中,民间资本往往也参与其中,但是很多却背离了名校释放优质教育资源的初衷,甚至名校的招牌形成了“名校+楼盘”的营销手段,教学质量却没达到名校水准。 <br> 成都七中(资料图/东方IC) <br> 那么资本进场真的是各种教育乱象的罪魁祸首吗?显然也不是。如果将当下的中小学校视为“中国教育市场”的一部分,那“市场不足”和“市场失灵”并存,“政府监管”不足,或许才是当下教育市场各种失范的主要原因。 <br> 笔者采访了一位成都高中的一线教师。他表示在成都(中国大部分城市也是如此)公立学校仍旧占据着巨大的优势,无论是师资还是生源。而且公立教育的普遍性更好,在政策等方面享有非公立学校难以比拟的强有力优势。而非公立学校除了头部一些学校外,相当部分的教学水平一直不及公立学校的平均水平。和很多公立名校的集团化相比,优秀非公立学校往往走“小而精”的路线,注重品质,用当下的时髦用语讲,就是注重“内涵式发展”。 <br> 然而,这位教师也提到一个公众很难想象的现实——非公立教育的利润空间并不高。 <br> 由于教育资质的要求严格、学校起步较晚,因此在市场上和公立教育以及其他学校拼抢生源时,能做的往往是通过高额的奖学金来吸引优质生源就读,以此来提高升学率。同样地,对于师资的吸引也基本只有高薪这一种手段(特别是公立学校的事业编制,是非公立学校无法拥有的优势)。而这样下来,导致的结果是最初几年投资方很难维持盈利,甚至是亏钱。将教育的问题以经商的逻辑来考虑,那么“成本控制”中经常出现的问题,也就会随之在教育行业出现。 <br> 资料图:视觉中国 <br> 然而,并不是社会力量办学就会出现问题。事实上,对于社会力量办学在当今的教育体系中是一种非常有益的补充。比如此前一直没有解决的农村进城务工人员的子女上学问题,由于公立教育只能招收本地户籍学生,而社会力量办学就不受这方面的限制。非公立学校在解决这类问题时发挥了重要的作用。 <br> 无论是优质的私立教育学校,还是面向非本地户籍的学生上学,非公立教育不仅提供了多样性的教育选择,也是保障教育公平的重要一环。它的出现增加了教育的供给,改善了教育公平,提高了教育的效率,扩大了教育选择的机会,是教育事业的重要组成部分。因此,在面对中小学的各种“毒校服”“毒操场”“毒食堂”事件时,姓公姓私并不是评判的标准。 <br> 但是有一点必须坚持——即使资本进场,教育终归是教育。孩子基础教育的时间成本,不是生意的本钱,不能用普通投资的角度看。对于教育市场来说,学生是供给利润的千万个客户,而对于孩子来说,是绝不能重来的一生。所有的教育,无论公立还是私立,首先是育人。 <br> 1 <br> 2 <br> 下一页 <br> 余下全文