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Record · 科技日报 ACC. 900022674

Experts and Scholars Gather in Xinjiang to Discuss Food Safety of Agricultural Products

专家学者齐聚新疆探讨农产品“舌尖上的安全”

Issuer
科技日报
Date
2026-04-26
Instrument
other
Cited by
0
This document reports on the 2026 Seminar on Nutritional Quality Evaluation and Origin Traceability Technology of Agricultural Products held in Urumqi, Xinjiang, where experts discussed quality evaluation, traceability, and safety control of agricultural products.
Full text · 原文 966 字
科技日报记者 梁乐<br> 4月25日至26日,2026年农产品营养品质评价与产地溯源技术研讨会在新疆乌鲁木齐召开。研讨会以“科技赋能品质评价,溯源护航产业振兴”为主题,汇聚全国行业精英,共同探讨农产品营养品质评价、产地溯源、全链条质量管控的新技术、新路径。<br> 本届会议由浙江省绿色农产品协会主办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所提供技术指导,新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所联合浙江省农业科学院等8家单位共同举办,来自全国20多个省区市的40多家高校、科研院所、科技企业权威力量120余名代表参会,围绕农产品品质评价体系构建、产地溯源技术创新、质量安全风险防控等行业重点、难点问题开展深入研讨。<br> 作为全国优质农牧产品重要供给基地,新疆正在加快构建覆盖特色果蔬、优质畜牧、绿色粮油、特色水产的营养品质数据库与全链条追溯体系,持续改善农产品质量安全管控链条,推动天山南北的优质农牧产品“品质有据、安全有证、品牌有名”,为新疆现代农业高质量发展筑牢质量根基、注入科技动能。<br> 会议现场,多名专家先后作主题报告。研讨环节中,新疆多个科研院所多项成果集中亮相,覆盖乳制品、果蔬、蜂产品等多个品类,充分展现新疆在农产品营养品质评价、产地溯源技术研发与应用领域的创新能力与发展实效。<br> 据悉,农产品营养品质评价与产地溯源技术研讨会由浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所于2016年发起,经过多年发展已成为行业内学术交流、技术共享、产业协作的重要平台,本次研讨会自该论坛创办以来首次落地新疆举办。 <br> 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所农产品产地溯源学科带头人袁玉伟说,新疆特色农业资源丰富、产业优势鲜明,正在打造全国优质农牧产品供给基地,在品质评价、标准建设、品牌打造和产地溯源等方面有着良好基础和广阔空间。这次会议将进一步促进区域协同、优势互补和成果转化,共同筑牢国家粮食安全防线,支撑产业绿色发展和乡村振兴。5083522026-04-26 14:33:16:519梁乐专家学者齐聚新疆探讨农产品“舌尖上的安全”1324滚动滚动<br> https://www.stdaily.com/web/gdxw/2026-04/26/content_508352.htmlnull科技日报100/enpproperty-->