low 2026-04-23

Century-Old Heritage, Unceasing Innovation: Tsingtao Beer Classic Series Upgraded and Light Dry Series Launched

百年传承 创新不已 青岛啤酒经典系列跃级新生“轻干系列”上市首发

新华网 xinhua
This media report covers the launch of Tsingtao Beer's upgraded Classic 1903 and new Light Dry series, highlighting product innovations such as zero-sugar, low-calorie formulations and packaging improvements to meet evolving consumer demands for health and quality.
Document Text 2,011 characters
当前,啤酒消费需求日益品质化、健康化、个性化、场景化,啤酒早已超越单一饮品属性,成为消费者表达多元风味偏好与生活态度的载体。立足百年酿造底蕴与市场需求迭代,青岛啤酒精准洞察消费趋势,以经典系列焕新与轻干系列上新,点亮消费新风尚,丰富消费新选择。<br> 4月21日,“传承百年 创新不已——青岛啤酒经典系列焕新及轻干系列新产品”发布。各界专家代表、合作伙伴、消费者代表一同见证青岛啤酒“经典系列”焕耀升级、“轻干系列”首发,青岛啤酒“新”意盎然地为消费者提供多元质感新体验。<br> 承百年经典 焕跃级新生<br> 一启醇麦溢酒香<br> “经典”,是永恒的时尚。青岛啤酒经典产品作为畅销120余年、远销全球120地的主流产品,承载着几代人的味蕾记忆和全球消费者的品质认同。<br> “质”经典,“焕”新生。此次“焕耀新生”的青岛啤酒经典1903,承袭百年工艺,在坚守经典产品核心特色的基础上,实现原料、工艺、包装全方位焕新升级。以全麦臻酿、馥郁花香与东方平衡美学的艺术表达,树立了中式拉格啤酒的品质新高度。<br> 青岛啤酒经典1903甄选全球高品质大麦,经多款特色大麦黄金配比,搭配青岛啤酒自营麦芽厂的独特制麦工艺,以100%的全麦臻酿,与多款欧洲特色酒花分层、协调的精妙融合,恪守百年“两段法低温慢酿”工艺,依托青岛啤酒领先的锁鲜技术,实现了麦香浓郁、低苦平衡,口感醇厚顺滑、层次丰富协调,“杀口”有力、回甘悠长的上乘风味。包装由知名设计师主导,将“1903”的“品牌创始纪年标识”以国际表达与东方美学兼具的视觉设计,为焕新升级产品融入时代特色。新包装采用“拉环即饮”设计,开盖轻松便捷,饮用卫生安全,出行携带无虞,随时随地畅享,带来更便捷、更随心的饮用体验。<br> “0糖”又“轻卡” 轻干系列新品首发<br> 点亮健康“轻饮”新风尚<br> 当前,计算卡路里、掂量糖分、研究酒精度、翻看配料表等行为正在重塑消费者的购物习惯。大众对低糖、轻卡饮品需求日益增长。青岛啤酒突破技术壁垒,推出轻干系列新品,从糖分到热量,从风味到包装,为消费者在“自律”和“畅饮”间找到平衡点——痛快举杯,轻松无负担。<br> “轻干”的“0糖”不是添加代糖偷换概念,而是用科研成果从酿造源头把糖分“请”出了酒体。<br> 首先是“大胃王”酵母发力,让糖分轻松归0。四获国家科技进步奖的科研团队选育出“胃口惊人”的神秘酵母,让酵母菌株既能高效吃糖,又能保持独特风味。光有“大胃王”酵母还不够,得让它面前的食物——麦芽足够软烂才行,青岛“轻干”在采用了独特的调控技术,提前把淀粉组织从大化小,成为酵母最爱的“小家伙”,酵母只管敞开吃。<br> 糖化彻底,加上酵母高效,最终的结果是麦汁里的可发酵糖被“吃干抹净”。国家标准规定,每100毫升含糖量不超过0.5克即可标注“无糖”。青岛“轻干”远低于国标无糖标准,热量仅每百毫升29千卡,约为同等重量苹果的 56%,真正实现零糖轻卡。<br> 更深的功夫还花在“留香”上。青岛“轻干”的独到之处在于:把风味交给酒花和麦芽本身,将自然清透的花果香风味锁入酒魂深处,入口果香先行,麦香垫后,破解了“零糖与风味不可兼得”的行业痛点,实现了“降糖不降风味”的愉悦口感平衡。<br> “轻干”的包装主色迪恩斯蓝,轻盈质感。瓶型设计流畅曲线,握在手里弧度自然贴合掌心,兼顾了美学与握感。标签上英文“light”与中文书法体的“轻”字呼应,已然不仅仅是一瓶简单的饮品,而是成为一种健康社交新潮流。<br> 同步上新的青岛啤酒超干,以发酵度更高、零糖零脂的进阶,与轻干形成“0糖”组合,带来麦香轻盈、清爽利落的产品体验。<br> 至此,青岛啤酒轻干、超干构成的零糖干啤与白啤0.0%、皮尔森0.0%为主的“无醇”组合,构建轻卡、低糖、轻负担产品矩阵,覆盖健身、社交、日常小酌等多元场景,成为消费者悦己、健康生活的“好伙伴”。<br> 传承百年 创新不已 <br> 青啤助力美好生活“新”意盎然<br> “青岛啤酒的可贵之处,在于始终坚守百年品牌底蕴与品质匠心这一核心基因,不盲目跟风、不丢弃根本,同时主动顺应消费升级趋势,在酒体品质、包装美学、品牌表达上实现全面迭代升级。”在发布会“传承百年,创新不已”圆桌论坛上,中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示。<br> 在世界啤酒风格版图中,拉格啤酒是大众消费的主流品类。在消费者的选择中,在青岛啤酒的产品矩阵里,既有德式拉格的扎实厚重系列产品,也有传承百年兼具东方酿造艺术平衡表达的中式拉格产品代表作。<br> 青岛啤酒股份有限公司副总裁兼营销总裁李辉表示:“在供需逻辑持续迭代、跨界需求不断迸发的当下,青岛啤酒将坚持以新提质,不断深化‘有质、有益、有趣’的品牌表达,以品质深耕与敏捷创新,精准回应消费者重品质、追新潮、向深层、求快捷的需求变化。”<br> 从百年经典系列的匠心焕新,到轻干系列的突破上新,青岛啤酒以传承为根基、以创新为引擎,持续优化产品供给,既守护经典传承,又引领消费潮流,用一杯杯好啤酒,为美好生活注入新意与质感。
Topics
consumer goods food and beverage industry product innovation
Metadata
Publisher 新华网
Site xinhua
Date 2026-04-23
Category report
Policy Area 消费品
CMS Category 媒体报道
Keywords 啤酒,青岛,经典,产品,消费者